Vallata Prealpi
€14,97
Formaggio tipico delle Prealpi trevigiane, ricorda il formaggio che si produceva una volta nelle malghe.
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio
Stagionatura: fresco 20 gg
Pasta: morbida, elastica dal colore bianco paglierino
Sapore: intenso, sapido
Abbinamento: si consuma preferibilmente a crudo o con verdure crude e cotte, o per preparazioni ricette tradizionali saporite
