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Formaggio Latteria dei pascoli della Stiria con latte di Alta qualità 12 mesi naturalmente privo di lattosio
ingredienti: latte pastorizzato, sale, caglio microbico, colture, olio di lino. Zero Lattosio.
Stagionatura: 6-8 mesi
pasta: semidura, 40% massa grassa s.s.
sapore: gusto dolce, ma deciso
Abbinamento: ideale con frutta fresca dolce, frutta secca o grattugiato su primi piatti e insalate